Galletas De Chocolate Keto

Dale un nuevo rumbo a tu vida, aprende a cocinar más saludable. Estas galletas keto con chocolate se van a convertir en tu receta favorita.

Seguro que has oido hablar mucho últimamente de la dieta keto. Por si no lo sabes aún te cuento un poco de que va. Consiste en aumentar la ingesta de grasas saludables y reducir el consumo de hidratos de carbono para reducir más rápido la grasa corporal.

Esta dieta es muy eficaz si quieres perder peso gracias a la cetosis. Cuando tu cuerpo entra en cetosis se queda sin energía y recurre a todas tus reservas de grasa como combustible. Por eso la dieta keto se basa en comer grasas y proteínas y consumiendo muy pocos hidratos de carbono.

Recipe: Keto Almond Butter Chocolate Chip Cookies

Si eres de los que buscas recetas de galletas keto o lowcarb verás que tienes muchas más opciones de las que pensabas. Además este tipo de galletas requieren muy pocos ingredientes. Por si fuera poco estas galletas keto con chocolate son SIN GLUTEN. 

Sigue leyendo este post, en él encontrarás el video del paso a paso de la receta y un montón de tips para que te salgan igual que a mi.

Ya no tienes excusas para decirte como hacer galletas keto de chocolate, coge esta receta y hazla tuya modificando los ingredientes a tu gusto.

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¿Quieres saber más acerca de la cocina saludable y de temporada? Si es así, te recomiendo mi club de cocina premium de Las Maria Cocinillas donde vas aprender a cocinar sano, con ingredientes de temporada, usando comida real y todo sin gluten.

Para descongelar las galletas keto con chocolate SIN GLUTEN te recomiendo que lo hagas media hora antes de consumirla y darle unos segundos de microondas en la función de descongelación.

En el caso de no querer consumir huevo se puede hacer con huevo de lino o chía. Para hacer el huevo de chía o lino tienes que añadir 3 partes de agua por 1 una de trituradas. Déjalo hidratar al menos 30 minutos antes de utilizarlo.

Galletas De Chocolate Keto

La mantequilla se puede sustituir por ghee o mantequilla de frutos secos, el aceite de oliva en esta receta no es lo más idóneo.

La harina de almendras se puede sustituir por otra harina de frutos secos. Como por ejemplo harina de nuez, avenana o anacardo.

Me llamo Tere y soy de Murcia (tierra famosa por sus verduras). Cuando me fui a estudiar a la Universidad empecé a cocinar por una mera cuestión de supervivencia. Hoy, desde la comunidad Las Marías Cocinillas, me gusta combinar y cocinar los alimentos transformándolos en platos con los que disfrutar en familia.

Galleta Chispa De Chocolate Y Nuez Keto

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Galletas Keto Con Chips De Chocolate 🍫

El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.El chocolate suele verse como un ‘enemigo’ por aquellas personas que inician una rutina de comida saludable, pero es perfectamente introducible, siempre que se haga de la manera adecuada.

Para asegurarnos de que un chocolate entra entre los permitidos, deberá tener, al menos, un 85% de cacao y evitar los grandes niveles de azúcares de los chocolates con leche u otros derivados presentes en el mercado.

Los ingredientes base deben ser: pasta de cacao, cacao desgrasado en polvo, manteca de cacao y azúcar en una cantidad muy baja.

Iii▷ Receta « Cookies De Chocolate Y Nuez» ⚡ Dieta Keto O Cetogénica

El chocolate negro o puro, como hemos visto anteriormente, es recomendable en cualquier dieta o rutina de comidas, siempre que se tome de forma moderada y asegurándonos de que evitamos alimentos o ingredientes poco naturales.

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