Los que me conocéis sabéis que no soy mucho de recetas saludables, pero también es cierto que me ha sido imposible resistirme a una receta con chocolate, así que hoy me he rendido a estas galletas de chocolate saludables.
Hace ya algún tiempo buscaba recetas de galletas de chocolate saludables, pero todas (o la gran mayoría) eran con base de plátano, y la verdad es que no me acaba de gustar el plátano en los dulces. También vi varias recetas que se hacían con avena y aunque es cierto que estás sí que están riquísimas, quería algo diferente.
Y resulta que estas navidades, me aprovisioné de harina de almendra, puesto que en los supermercados estaba muy barata y quería hacer macarons, pero al final no los hice así que haciendo pruebecitas, di con estas deliciosas galletas de chocolate saludables.
Galletas Veganas Saludables De Avena Con Chispas De Chocolate
Son sin gluten, cacao crudo en polvo y además sin azúcar blanco refinado, llevan azúcar de coco, podéis usar cualquier tipo de azúcar, eso sí, que sea seco, nada de liquido, puesto que necesitaríamos variar las cantidades de harina y ya no estaría asegurado el éxito de estas deliciosas galletas.
El azúcar de coco es un poco caro para la cantidad que lleva, pero es nuestra salud y hay que cuidarla, aun así os he dejado el link de donde yo compro el cacao y el azúcar de coco (el mejor que he encontrado calidad-precio), eso sí he conseguido que os den un 10% de descuento en Iswari (ojo, que es acumulable a las ofertas que tengan ya) solo tenéis que poner el código descuento Lolita y tendréis el descuento inmediato para poder comprar los ingredientes de estas deliciosas galletas de chocolate saludables.
Así que os animo a que las probéis, ya os digo que están de auténtico vicio, y a que me deis ideas de más recetas saludables (sin plátano por favor), que pueda hacer y disfrutar. Sobre todo disfrutar y si queréis tener el ebook de galletas (es el mismo que ofrecía al suscribirte a mi Newsletter, pero fue una promoción, ahora está a la venta) puedes hacerte con él, por solo 1.50€.
Galletas Integrales Con Chispas De Chocolate En 10 Min
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Galletas De Chocolate Negro Sin Azúcar: Receta Saludable
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También utiliza Google Adsense para mostrarle anuncios. Nuestros partners recogerán datos y usarán cookies para ofrecerle anuncios personalizados y medir el rendimiento.Toma nota de esta receta de Galletas de chocolate saludables con cuatro ingredientes, las tendrás listas en 5 minutos y las disfrutarán tanto los niños como los adultos. Son unas sencillas galletas de avena, almendra y cacao en polvo ideales para darse un capricho dulce y nutritivo en cualquier momento. …
Avena, almendra, huevo y cacao, estos son los cuatro ingredientes principales para hacer esta receta de galletas de chocolate saludables. Luego sólo es cuestión de añadir el edulcorante deseado (en este caso utilizamos el edulcorante líquido), y si se desea, un poco de extracto de vainilla, aunque con canela también quedan muy ricas. Sobre tener preparadas estas galletas en 5 minutos, la razón es que se hacen en el microondas, así es tan fácil darse un capricho dulce en cualquier momento…
Galletas De Chocolate *sin Azúcar !riquísimas!
Estas galletas de chocolate, como son finas es fácil que queden crujientes una vez que se han enfriado (al salir del microondas están algo blandas), característica que a la mayoría nos agrada. De todos modos, hay que tener en cuenta que los tiempos de cocción, aunque sean en el microondas, pueden variar de uno a otro (como sucede con los hornos). En cualquier caso, no es difícil cogerle el truquillo, ni tampoco implica mucho tiempo, así que tomad nota de esta receta de galletas de chocolate y avena saludables, os van a encantar. Por cierto, en el blog podéis encontrar algunas más, como estas de avena y almendra.
Pon en un bol lo copos de avena, la almendra molida, las claras de huevo (o las claras y el huevo) y mezcla bien con ayuda de una cuchara. A continuación incorpora el cacao puro en polvo, la cantidad puede variarse al gusto, si se prefiere un sabor a chocolate más suave, se puede poner menos cantidad. En tal caso, puede ir bien añadir algo más de almendra molida, el mismo peso que de cacao omitido.
Añade el extracto de vainilla, el edulcorante líquido y vuelve a mezclar con la cuchara o espátula, obtendrás una masa compacta pero húmeda. Prepara el plato del microondas u otro plato apto para microondas que sea completamente plano, cúbrelo con papel vegetal y ve depositando porciones de masa de uno 25-30 gramos.
Galletas Caseras: 30 Recetas Fáciles Y Saludables
Intenta dar forma redonda y bien plana a las galletas con ayuda de una cuchara. Una vez formadas las galletas, que deberás hacer en dos tandas, introduce el plato en el microondas y programa 3 minutos a 800 vatios. Pasado este tiempo, opcionalmente puedes dar la vuelta a las galletas con cuidado y poner 30 segundos más.
Pasa las galletas a una rejilla para que se enfríen y queden crujientes. Mientras tanto, pon en un pequeño bol las onzas de chocolate y fúndelo en el microondas en 1 minuto aproximadamente. Cuando el chocolate esté fundido, con ayuda de una cuchara viértelo a hilo sobre las galletas y deja que se enfríe y solidifique.
Las galletas de avena, almendra y chocolate saludables están listas para comer y disfrutar. Las que sobren, guárdalas en un tarro con tapa hermética para otro momento, también puedes embolsarlas adecuadamente para hacer un regalo rico y sano a los amigos o a la familia, que comprueben que la cocina es fácil y que comer saludable también invita al disfrute. ¡Buen provecho!
Galletas De Chocolate Sin Azúcar Añadido, Receta Dulce Deliciosa
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Galletas Con Pepitas De Chocolate, Una Receta Especial Para Cuando Tenemos Ganas De Darnos Un Caprichito
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Para esta receta usaremos panela, un producto de origen 100% natural, por lo que se considera como el auténtico azúcar integral de caña. Su único ingrediente es el jugo de caña de azúcar y esa es la razón por lo que se trata de un producto tan sano y natural.
¿Quieres otra receta saludable? Tienes que ver la receta que publicamos ayer, un delicioso y nada culposo Bizcocho Integral sin Azúcar. ¡Incluye un vídeo! Por ahora, ¡vamos ya con la receta!
Cómo Hacer Galletas De Chocolate Saludables
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Y sobretodo, no te pierdas el vídeo que publicaremos mañana: Gambas al Curry con Crema de Cacahuete. Recuerda, en Cocina Casera, un vídeo nuevo cada día. Recuerda, en Cocina Casera un vídeo nuevo cada día. ¿Quién da más? ¡Ciao Cocinacas!
Seguro que estas recetas te encantan: Si te ha gustado esta receta de Galletas de Chocolate sin Azúcar blanco. Postre saludable te aconsejamos no te pierdas más Postres de Chocolate y Recetas de Galletas y Recetas de Postres y no olvides seguirnos en Youtube donde tenemos más de 1.000 Vídeos gratis
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