Receta Cookies Blandas Starbucks

Una masa dorada, textura blanda-esponjosa, pepitas de chocolate, un ligero aroma a vainilla…. Mmm! Sin duda no puede haber nada más bueno que disfrutar de unas Chocolate Chips Cookies Americanas. 

Por eso te dejo aquí una receta americana probada y aprobada, con la que vamos a convertir lo complicado en simple. La receta se basas en una mezcla de brown sugar (para el toque esponjoso) y azúcar blanca (para el toque crujienete/caramelizado) que permite tener las cookies al estilo EEUU. El truco consiste también está en mezclar todos los ingredientes en la batidora eléctrica, para conseguir un mejor resultado y de manera más rápida. Las pepitas normalmente son de chocolate negro, pero puedes experimentar con  pepitas de chocolate blanco,  nueces pacanas, cacahuetes, M&M’s,  Reese’s, o incluso de trocitos de tabletas chocolate.

Las Cookies están listas cuando estén doradas, pero deben estar aún blanditas cuando las toques con un dedo o un palillo. Una vez cocinadas sácalas del horno y déjalas reposar algunos minutos, ya que todavía están muy blanditas para moverlas.

Galletas Navideñas De Jengibre • Faragulla

Normalemente las cookies se conservan muy bien durante unos días en una caja de metal. Eso si consiguen pasar el primer día.

Las cookies son un regalo genial, ya estén cocinadas o no. Pero si no están cocinadas puedes regalar un tarro creativo con los ingredientes de la cookies. Descubre como hacerlo en este post –>> «Cookie Jar : Las Cookies Caseras Listas para Cocinar«

Si te da pereza o no tienes tiempo para hacer la masa de cookies, aquí tienes unos preparados Betty Crocker con los que conseguirás la textura perfecta de las cookies. Puedes encontrarlos en nuestra Tienda Online: My American Market

Galletas De Limón Y Jengibre

Espero que esta receta americana de Cookies tan tradicional de los EEUU te haya gustado. No dudes en comentar o enviarnos fotos de tus resultados a   *protected email*.

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Son mucho más fáciles de lo que os podéis imaginar, lo único que tenemos que tener cuidado a la hora de hornearlas porque se expanden y se pueden pegar porque al ser tan grandes las tenemos que hacer de 4 en 4.

Receta Fácil De Galletas Blanco Y Negro (4/5)

Con esta receta salen unas 8 galletas grandes, pero podemos hacer pequeñas también, eso si, en el horno las tenemos que tener menos tiempo porque al ser más pequeñas necesita menos tiempo de horneado.

Nota importantísima: Si queremos que sean como las del Starbucks las tenemos que meter un minuto en el microondas antes de comerlas para que ya sean perfectas. Espero que os guste porque esto si que no tengo dudas que no puede haber nadie en este mundo que no le gusten estás galletas.

1.- Lo primero que tenemos que hacer es mezclar muy bien el huevo con el azúcar y la mantequilla pomada, es decir, a temperatura ambiente. Si tenemos amasadora perfecto si no pues a mano sin problema.

Galletas De Oreo Y Chocolate Blanco: Aprende A Hacerlas Fácilmente

2.- Seguidamente agregamos la harina, los copos de avena, levadura, la esencia de vainilla, la sal y los trocitos de chocolate. Los copos de avena yo los compro en Mercadona y los tenemos que moler porque si no no quedaría muy bien.

3.- Con esta cantidad de masa salen unos 7-8 galletones grandes. Las haremos en dos tandas porque se expanden mucho. Las metemos en el horno a 190º unos 15-17 minutos. Si las hacemos de un tamaño normal las tendremos unos 10-11 minutos pero al ser tan grandes necesitan más tiempo de horneadop. Las dejamos enfriar una vez haya terminado y cuando las vayamos a comer las metemos en el micro un minuto para que se quede como las del Starbucks! Os aseguro que están mejorrr.

Desde hace 12 años intento compartir con todos vosotros mi pequeño granito de arena para que disfrutéis de la cocina en el medio de comunicación más grande de España, elmundo.esUtilizamos cookies para asegurar que te damos la mejor experiencia en nuestra web. Al hacer clic en Aceptar, asumiremos que estás de acuerdo con ello. Sin embargo, puedes visitar Configuración de cookies para dar un consentimiento controlado.Configuración CookiesAceptar

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