Hacer tus propias galletas caseras es fácil y muy gratificante. Estas galletas de avena, plátano y chocolate son muy rápidas de hacer, se preparan en un solo bol y sirven tanto como tentempié como para disfrutar en el desayuno.
Si ya habéis probado las clásicas galletas de avena o las galletas de avena y chocolate tipo cookie, las que vamos a preparar hoy con plátano, os van a encantar. Estas galletas son un perfecto tentempié para esos momentos en los que necesitamos comer algo dulce. Se preparan en muy poco tiempo y en un solo bol y nos sirven además para aprovechar los plátanos que se nos han quedado demasiado maduros para comerlos solos.
En lugar de usar harina tradicional de trigo, en esta receta hemos utilizado harina de avena y también copos de avena para aportar más textura a las galletas. Al usar harina de avena las hacemos aptas para aquellos que no pueden tomar gluten y sí pueden tomar avena, y además nos permite jugar un poco con otras variedades de harina que podemos encontrar en el mercado.
Receta De Galletas De Avena Y Banana.jpg
Para estas galletas no hemos usado grasa adicional, tan solo la manteca que llevan las pepitas de cacao. Tampoco hemos puesto mucho azúcar porque el plátano y también las pepitas de chocolate aportan el toque dulce.
Una vez hechas, la mejor forma de conservarlas es en una caja de lata en la nevera. Así, las tenemos listas para disfrutar en cualquier momento del día.
En primer lugar, precalentamos el horno a 180 ºC con la función de calor arriba y abajo o a 160 ºC si usamos la función del ventilador. Mientras se calienta el horno, comenzamos a preparar las galletas. Para ello, pelamos 2 plátanos y los llevamos a un plato junto con una pizca de sal para aplastarlos con la ayuda de un tenedor.
Galletas De Chocolate Veganas
A continuación, añadimos al bol 100 g de copos de avena, 30 g de azúcar moreno, 10 g de pasta de vainilla y 5 g de impulsor químico.
Preparamos una bandeja para horno con papel vegetal. Para hacer galletas de tamaño uniforme hemos usado una cuchara para helados. Nos deben salir 12 porciones.
Recetas con huevoRecetas con masasRecetas con harina de avenaRecetas con levadura química (impulsor químico)Recetas con vainillaRecetas para compartirRecetas con avenaRecetas con frutasRecetas con azúcar moreno
Galletas Rellenas De Mochi De Plátano Por 5,99€
Trabajo como profesora de inglés y vivo como cocinera. Me apasionan los retos, aprender y disfrutar cocinando. Soy más de dulce, pero no le hago remilgos a un buen salado. He trabajado con varias marcas gastronómicas haciendo el recetario para sus productos. Ver auto
Trabajo como profesora de inglés y vivo como cocinera. Me apasionan los retos, aprender y disfrutar cocinando. Soy más de dulce, pero no le hago remilgos a un buen salado. He trabajado con varias marcas gastronómicas haciendo el recetario para sus productos. Ver auto
0 Response to Galletas Banana Y Chocolate
Posting Komentar