Estos días son una locura: compras de última hora, cenas de empresa (hoy tenemos la de Alma's Cupcakes!! ¡¡la pobrecita Ari vendrá con muletas!!), festivales en el cole...
Yo, en mi caso, hoy he tenido el acto de graduación del Cordon Bleu (sí, pondré fotos, prometido!!! Os vais a reír de mí por el uniforme...)y el domingo por la tarde estaré en Xanadú impartiendo un taller de cupcakes solidario a favor de Mundo Cooperante. Y esto además de los talleres habituales del fin de semana, los entrenamientos para el Maratón de Sevilla... ayyyyyyyyyy que no me da la vidaaaaaa!!!
Antes de contaros la receta, si estáis con mono de M&M's y de chocolate, también podéis hacer la receta de Turrón Rápido de M&M's que he subido a la web de M&M's usando el molde de tableta de chocolate que nos llegó a la tienda la semana pasada.
Cookies De Avena, Manzana Y Pecanas
Batimos la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que estén integrados y la mezcla sea muy cremosa. Incorporamos el huevo y la vainilla y batimos de nuevo.
Tamizamos harina, cacao y levadura. Los añadimos al bol de la mantequilla, batiendo a la velocidad mínima. Cuando estén la masa sea homogénea, incorporamos los M&M's y el chocolate en trozos.
Pasado ese tiempo preparamos dos bandejas de horno con papel de horno o silpat. Tomamos porciones de la masa (aprox. dos cucharadas de masa cada vez). Hacemos bolas y las colocamos espaciadas sobre la bandeja, aplastándolas un poquito. Yo uso una cuchara de helado de 39mm.
Cookies Con Ojos
Horneamos a 180º unos 10 minutos o hasta que se vean hechas por fuera pero no muy secas. Las dejamos templar en la bandeja y después que se enfríen por completo sobre una rejilla.
Alma's Cupcakes y Máxima Flores nos hemos juntado para preparar un sorteo que creo que os va a gustar!!!!!! Combinamos dulce... ¡¡¡con flores!!! ¡Ya sabéis que me pirran las flores!
El Premio Tarta: compuesto por un soporte de tartas ideal, un portatartas, el libro Objetivo: Tarta Perfecta (dedicado) y una tarta floral de Máxima Flores!!!
Objetivo: Tarta Perfecta (gastronomía)
El Premio Cupcake, compuesto por un portacupcakes, el libro Objetivo: Cupcake Perfecto (dedicado), tres cortadores en forma de cupcake yun cupcake floralde Máxima Flores!!
Para participar sólo tenéis que entrar en el facebook de Máxima Flores, dar a Me gusta y dejar un comentario diciendo qué os gustaría ganar (el premio tarta o el premio cupcake) y de qué color os gustaría que fuera el ramo si ganárais.
El sorteo se realizará el día 26.(Debido a que el premio lleva flores frescas el envío sólo podrá realizarse dentro de España)
Bombones De Cookies De Chocolate
El Premio Cupcake, compuesto por un portacupcakes, el libro Objetivo: Cupcake Perfecto (dedicado), tres cortadores en forma de cupcake yun cupcake floralde Máxima Flores!!
Para participar sólo tenéis que entrar en el facebook de Máxima Flores, dar a Me gusta y dejar un comentario diciendo qué os gustaría ganar (el premio tarta o el premio cupcake) y de qué color os gustaría que fuera el ramo si ganárais.
El sorteo se realizará el día 26.(Debido a que el premio lleva flores frescas el envío sólo podrá realizarse dentro de España)
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