Las galletas de doble chocolate me parecen una locura de lo buenas que están. El crujiente de la galleta, el sabor de la galleta a chocolate más los trocitos del interior son toda una maravilla para los apasionados al dulce y al cacao.
Para hacer estas galletas de doble chocolate, lo primero que tenéis que hacer es algo tan sencillo (y a la vez tan básico) para sacar la mantequilla de la nevera para que esté a temperatura ambiente y sea mucho más sencillo trabajar con ella.
Por otro lado, cuando te dispongas a realizar las galletas lo mejor de todo, es escoger un recipiente alto, añade la mantequilla, el azúcar y el huevo, remueve todo hasta que veas que te queda una masa cremosa.
Galletas De Chocolate Doble
Una vez hayas conseguido la masa cremosas, es el momento de añadir la harina tamizada (lo que supone que la pases por un colador para evitar los grumos y puedes hacerlo directamente sobre el recipiente), pero debes ir añadiendo poco a poco para ir removiendo y que la masa vaya cogiendo cada vez, más textura. Además, tienes también que añadir el cacao en polvo y el bicarbonato (podéis cambiar el bicarbonato por la levadura química, eso ya os lo dejo a vuestra elección).
Mezcla todos los ingredientes para que el cacao llegue a todas las partes y una vez que lo tengas, y hayas obtenido una masa que tenga textura para poder moldear, tan solo te quedará incorporar las pepitas de chocolate.
Pon el horno a calentar a 180º y coloca en una bandeja una hoja de papel vegetal o papel de horno. El tamaño de las galletas es absolutamente personal, hay a quienes le gustan muy grandes, muy pequeñas, etc. Así que decide cómo quieres hacerlas y disfruta dándoles forma.
Receta De Galletas De Chips De Doble Chocolate
Lo ideal es poder darles una forma redonda, como suelen ser las galletas tradicionales, y para que queden bien las pepitas, pero si deseas, puedes coger un cortador o molde para galletas de modo que tengan formas especiales como por ejemplo de estrella.
Da a las galletas la forma que más te guste, pero lo esencial aquí es que no las coloques extremadamente juntas porque pueden crecer. En caso de que hayas dado forma a galletas que son muy grandes, es mejor que hornees varias veces a que se te peguen ¿No crees?
El tiempo de cocción dependerá de cada horno, como siempre, pero más o menos en 15 minutos las tendréis preparadas. Lo único que tienes que hacer es que pasado ese tiempo, abre el horno y comprueba si están doradas (siempre teniendo en cuenta que serán de color chocolate).Animate a recrear con nosotros la receta secreta de Soft Cookies Subway. Preparar galletas jamás había sido tan sencillo. Pero, cuando llegaron estás ricas Cookies de subway todo cambió.
Galletas De Avena
Podrían servir las como merienda o convertirlas en una de las protagonistas de un evento especial ya que, como bocadito, son exquisitas.
Toma un tazón y vierte el azúcar y la mantequilla y mezcla hasta que los dos se hayan fusionado. Seguidamente agrega la yema de huevo, el huevo, la vainilla y continúa batiendo hasta dar con una mezcla cremosa. Luego agrega la harina y mezcla un poco más. Hazlo hasta que se haya integrado por completo.
Toma cucharadas de la mezcla y coloca cada una sobre la bandeja para hornear, asegúrate que exista un espacio prudente entre cada porción, para que logren expandirse durante el proceso de cocción.
Receta De Galletas De Chocolate Para Niños
Prepara soft cookies en casa como todo un experto de la repostería. Cómo notarás no necesitas estar mucho tiempo en la cocina.
Además, la preparación es muy fácil y puedes cocinar estás ricas galletas con chispas de chocolate con ayuda de los pequeños de la casa, y hacer todo mucho más divertido.
Sí lo deseas puedes combinar estas galletas con una taza de leche o, con una de chocolate caliente para incrementar la cantidad de este rico alimento, que a todos nos encanta.
Galletas De Chocolate Con Chispas De Chocolate
Y cómo sabemos que te encanta cocinar queremos que le eches un vistazo a la Receta Secreta del Frapuccino de Caramelo Starbucks. Y, créenos cuando te decimos que la combinación de estas dos recetas te fascinará.
Puedes rellenar estas ricas galletas con lunetas de chocolate o incluso con nueces y si lo prefieres, también con un poco de chocolate blanco.
Asegúrate de que el horneado te brinde un resultado crujiente y suave, así evitarás que las galletas no pierdan su firmeza una vez que se enfríen.
Galletas Cookies De Doble Chocolate. Receta De Postre Fácil Y Sencilla
¿Eres un amante de los postres con helado? Entonces, ¡te encantará esta receta de McFlurry M&M! Este delicioso postre helado es fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Además, los M&M's añaden un sabor crujiente y dulce que hace que este McFlurry sea aún más delicioso.
La Tarta de Queso Airfryer es una opción perfecta para quienes tienen poco tiempo para cocinar, ya que se prepara en pocos minutos y no requiere de complicadas técnicas culinarias. Y gracias al uso del Airfryer, podrás disfrutar de una tarta de queso casera sin necesidad de encender el horno, lo que la convierte en una opción perfecta para los días de calor.
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