Galletas Fitness De Chocolate

Toma nota de esta receta de Galletas de chocolate saludables con cuatro ingredientes, las tendrás listas en 5 minutos y las disfrutarán tanto los niños como los adultos. Son unas sencillas galletas de avena, almendra y cacao en polvo ideales para darse un capricho dulce y nutritivo en cualquier momento. …

Avena, almendra, huevo y cacao, estos son los cuatro ingredientes principales para hacer esta receta de galletas de chocolate saludables. Luego sólo es cuestión de añadir el edulcorante deseado (en este caso utilizamos el edulcorante líquido), y si se desea, un poco de extracto de vainilla, aunque con canela también quedan muy ricas. Sobre tener preparadas estas galletas en 5 minutos, la razón es que se hacen en el microondas, así es tan fácil darse un capricho dulce en cualquier momento…

Estas galletas de chocolate, como son finas es fácil que queden crujientes una vez que se han enfriado (al salir del microondas están algo blandas), característica que a la mayoría nos agrada. De todos modos, hay que tener en cuenta que los tiempos de cocción, aunque sean en el microondas, pueden variar de uno a otro (como sucede con los hornos). En cualquier caso, no es difícil cogerle el truquillo, ni tampoco implica mucho tiempo, así que tomad nota de esta receta de galletas de chocolate y avena saludables, os van a encantar. Por cierto, en el blog podéis encontrar algunas más, como estas de avena y almendra.

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Pon en un bol lo copos de avena, la almendra molida, las claras de huevo (o las claras y el huevo) y mezcla bien con ayuda de una cuchara. A continuación incorpora el cacao puro en polvo, la cantidad puede variarse al gusto, si se prefiere un sabor a chocolate más suave, se puede poner menos cantidad. En tal caso, puede ir bien añadir algo más de almendra molida, el mismo peso que de cacao omitido.

Añade el extracto de vainilla, el edulcorante líquido y vuelve a mezclar con la cuchara o espátula, obtendrás una masa compacta pero húmeda. Prepara el plato del microondas u otro plato apto para microondas que sea completamente plano, cúbrelo con papel vegetal y ve depositando porciones de masa de uno 25-30 gramos.

Intenta dar forma redonda y bien plana a las galletas con ayuda de una cuchara. Una vez formadas las galletas, que deberás hacer en dos tandas, introduce el plato en el microondas y programa 3 minutos a 800 vatios. Pasado este tiempo, opcionalmente puedes dar la vuelta a las galletas con cuidado y poner 30 segundos más.

Galletas De Avena, Coco Y Chocolate

Pasa las galletas a una rejilla para que se enfríen y queden crujientes. Mientras tanto, pon en un pequeño bol las onzas de chocolate y fúndelo en el microondas en 1 minuto aproximadamente. Cuando el chocolate esté fundido, con ayuda de una cuchara viértelo a hilo sobre las galletas y deja que se enfríe y solidifique.

Las galletas de avena, almendra y chocolate saludables están listas para comer y disfrutar. Las que sobren, guárdalas en un tarro con tapa hermética para otro momento, también puedes embolsarlas adecuadamente para hacer un regalo rico y sano a los amigos o a la familia, que comprueben que la cocina es fácil y que comer saludable también invita al disfrute. ¡Buen provecho!

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Galleta Avena Y Cacao Fitness 126 Gramo

Pues bien, hoy cambiamos un poco de tercio y queremos enseñaros a hacer unas galletas proteicas de chocolate para alegrar vuestro desayuno! Va a ser una receta muy sencilla de hacer y además, van a ser galletas con un alto contenido en proteínas (ya véis que un servidor nunca se olvida de ellas).

Si te apetece darte un capricho y tomar algo dulce a la hora del desayuno o para picar a media tarde, sabiendo además que no te vas a pasar de la raya... ésta va a ser tu receta, galletas fitness proteicas de chocolate. Tomad nota!

Antes de comenzar con la mezcla, encenderemos en horno para ir calentándolo a unos 180º. A continuación, empezaremos a mezclar nuestros ingredientes para la masa de las galletas fitness.

Galletas De Avena

En primer lugar, vertimos el yogur en un bol o recipiente apropiado y le vamos añadiendo poco a poco y de forma regular, el salvado de avena y la harina de soja (que habíamos juntado previamente).

Le añadiremos a la mezcla el huevo y volveremos a ir echando poco a poco, como antes, el cazo de proteínas de chocolate. Es importante que vayamos mezclando homogéneamente la mezcla y de manera constante.

Una vez de que tenemos la masa preparada, sólo nos queda añadirle la almendra natural picada y la onza de chocolate negro rayada si nos gusta. Si queremos endulzarlo un poco más, es el momento de añadirle un poco de stevia o edulcorante, aunque normalmente la proteína en polvo de chocolate sería suficiente para endulzar la masa.

Galletas Fitness De Jengibre Y Canela

Sobre la bandeja del horno colocaremos papel vegetal apropiado para hornear, y sobre él iremos haciendo unas pequeñas bolitas que aplastaremos ligeramente para darles la forma de galleta. Con estas cantidades nos deberían de salir unas 15 unidades aproximadamente.

Sólo nos queda meter las galletas al horno a unos 200º y esperar unos 20-30 minutos (dependiendo del horno y de gustos). Podemos ir controlando de vez en cuando y en el momento en que estén doradas las tendremos listas para sacar.