Galletas De Chocolate Con Nutella

Estas Galletas de Chocolate rellenas con Nutella están hechas con la misma masa de las Nevadas de Chocolate que les compartí la semana pasada. La idea de rellenarlas con esta crema de avellana la vi unos meses atrás en la página de Broma Bakery y la verdad me tentó muchísimo probarla. Sarah, la creadora del blog, comparte su receta de galletas hecha con una masa de

Estos últimos meses del año, con el nacimiento de Lara, decidí regalarme unas horitas a la semana para dedicárselas al blog. Ha sido todo un desafío pero les he podido compartir varias recetas y eso me ha hecho muy bien anímicamente. Amo la pastelería y es algo que realmente disfruto hacer!

Mi masa de Nevadas la hice dos días antes de hornearla (en la receta indico que debe enfriarse por al menos dos horas). El día que la saqué de la heladera, la dividí por la mitad y horneé 6 galletas Nevadas cubiertas con azúcar impalpable y 6 galletas rellenas con Nutella. Tomé las fotos con las galletas aún calentitas… y es así como en una misma mañana pude sacar dos recetas para regalarles.

Mercadona Lanza Su Propia Versión De Las Galletas Nutella

Ustedes pueden hacer lo mismo! Usando la misma masa, hacen las dos variaciones… unas cubiertas con azúcar impalpable y las otras rellenas con Nutella y cubiertas con azúcar granulada. Pueden doblar la receta, hacer dos docenas de galletas y decorar un lindo plato para la mesa de Nochebuena o Navidad.

El paso más importante en esta receta es CONGELAR la Nutella para que se endurezca y poder así rellenar las galletas con facilidad. A todos nos encanta la textura cremosa que tiene la Nutella pero justamente esa cremosidad es la que nos impedirá meterla en nuestras galletas si antes no la congelamos.

Lo mejor que pueden hacer es prender el horno un ratito antes de sacar la masa de la heladera para formar y rellenar las galletas con la Nutella previamente congelada. De esta manera, hornearemos galletas más suaves y gorditas ya que la masa entrará fría al horno e impedirá que se esparzan durante la cocción.

Galleta Gigante Rellena De Nutella

No se olviden de probar estas Galletas de Chocolate rellenas con Nutella calentitas! Aparte de su textura chocolatosa que ya es de otro mundo… la Nutella derretida y su sabor a avellana le da un toque mágico.

Galletas extra chocolatosas. La textura, suave como la de un brownie, y el sabor intenso a avellana de la Nutella le dan un toque mágico. Lo mejor es comerlas calentitas recién salidas del horno!Estas galletas con trozos de chocolate rellenas de Nutella son las más fáciles y sencillas de hacer, sin ingredientes extravagantes, así que no te preocupes. Y míralas, super tentadoras, ¿no crees?

Detengámonos un rato en ese relleno cremoso de Nutella. Bueno, ¿qué más se puede decir del Nutella? esta bueno por sí solo y cuando se combina con esas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro con trozos de chocolate ... ¡oh la la!

Galletas De Chocolate Y Nutella.

Estas galletas son perfectas para fiestas, reuniones y días festivos. Ideales para hacer los fines de semana mientras te pones al día con las series de Netflix.

De verdad lo digo. Estas son las mejores galletas de Nutella y saben mucho mejor que las comprados en la tienda. Confía en mí.

Nutella - por supuesto. Yo usé un frasco de 350 g casi entero. Puedes usar otra crema de chocolate similar si quieres.

Receta De Galletas Rellenas De Nutella

Azúcar moreno - obligatorio. Probé esta receta usando mitad azúcar blanco y mitad moreno y no me gustó el resultado. Las galletas se extendieron demasiado para mi gusto. El azúcar moreno también las hace mas tiernas por dentro.

Chocolate - chocolate con 55% de cacao para postres o fundir. Puedes, por supuesto, usar el que prefieras. Pero intenta que sea específico para repostería.

Por mucho que nos guste ese aspecto, puede ser complicado, si no imposible, meterlo en nuestra masa para galletas sin más. Pero no te preocupes, esto es lo que tienes que hacer.

Galletas De Nutella Con Solo 3 Ingredientes

Si vives en un país caluroso o en tu casa hace demasiado calor, simplemente enfría el frasco de Nutella en la nevera durante unos 30 minutos aproximadamente. O hasta que esté un poco firme.

De esa manera, puedes fácilmente hacer sacar cucharaditas sin que se desparramen totalmente. Luego lleva al congelador. Tener la Nutella con esa forma (y también congelada) hará que sea mucho más fácil rellenar la masa para galletas más tarde.

Estas galletas con trozos de chocolate rellenas de Nutella son perfectas para las fiestas y celebraciones. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con un cremoso relleno de Nutella. ¡Una delicia!

Receta: Galletas Chispas De Chocolate Rellenas

Publicado originalmente el 20 de diciembre de 2017. Actualizado con nuevo vídeo, fotos, texto y receta mejorada el 20 de noviembre de 2020.