Tengo debilidad por las galletas, me encanta comerlas pero también hacerlas. Me gusta tener una bonita caja o tarro con galletas caseras siempre en casa, eso sí, desde hace tiempo procuro que las más dulces sean solo un capricho ocasional. Estas galletas de avena y yogur sin azúcar son estupendas para el desayuno, la merienda o para tomar un picoteo nutritivo a cualquier hora.
No llevan ningún tipo de endulzante por lo que pueden resultar sosas a los que estén muy habituados a la repostería con azúcar o edulcorantes, pero os animo a acostumbrar poco el paladar. Al no ser dulces nos dan mucho juego a la hora de servirlas, pues también podemos tomarlas con un acompañamiento salado, como queso, aguacate, crema de cacahuete o hummus.
Disponer en un recipiente mediano los huevos con la vainilla y batir con unas varillas. Añadir el yogur -que esté bien escurrido, cuanto más denso y espeso mejor-, el aceite y la sal, y batir un poco más.
Galletas De Avena Y Coco Saludables
Agregar los copos de avena y mezclar. Incorporar la canela molida y las semillas de chía -al gusto, se pueden sustituir por otras semillas o incluso por frutos secos picados-. Combinar bien hasta tener una masa homogénea, húmeda pero maleable.
Formar las galletas tomando porciones con ayuda de un par de cucharillas. Con las manos humedecidas o un tenedor humedecido podemos aplastarlas o darles forma. Si las dejamos más finas nos quedarán más crujientes. No crecen en el horno.
Hornear durante unos 15-20 minutos, hasta que se hayan dorado y empiecen a tostarse un poco, con cuidado de que no se quemen. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Galletas De Avena Y Coco Veganas
Tal y como comentaba al principio, estas galletas de avena y yogur sin azúcar son muy versátiles a la hora de tomarlas, perfectas para el desayuno o recargar energías en la merienda. En un recipiente hermético aguantan bien varios días. Podemos hacer porciones mucho más grandes y planas para transformarlas en una especie de tortitas que podemos coronar con queso fresco, un paté vegetal o fruta fresca.
Jata HN945 Horno de Sobremesa con 4 Funciones Rotisserie Horno Grill y Convección con Capacidad de 45 l Luz interior Bandeja y Parrilla Medidas Externas 56 x 37 x 35, 5 cmPrepárate para una merienda genial con estas galletas de avena y plátano. Con dos ingredientes son prácticamente mágicas. Los chips de chocolate añaden un toque dulce delicioso.
Ya te digo. Esta receta se hace con dos ingredientes: avena y plátanos maduro. Cuanto más maduro, más dulces. Y como son saludables, nadie te vá a decir nada si te las tomas para desayunar.
Galletas De Avena, Plátano Y Canela
¿Qué hace que estas galletas de avena sean saludables? Por empezar, que no llevan azúcar, ni harina, ni huevo. Solo necesitas plátano y copos de avena.
Si no puedes consumir chocolate, no añadas los chips, simplemente mezcla el plátano y la avena o substituye el chocolate por unas pasa o trocitos de nueces.
Estas galletas aportan nutrición y energía y son perfectas para meterlas dentro de una bolsita zip como postre a tu almuerzo saludable.
Cómo Hacer Galletas De Avena Para NiÑos
Para estas galletas necesitarás copos de avena y un plátano maduro machacado con un tenedor. Si quieres endulzarlas más sin sacrificar muchas calorías, añade unos chips de chocolate.
En la jarra de un procesador de alimentos tritura el plátano y la avena hasta que tengas un mezcla gruesa pero aún puedas ver la avena.
También puedes aplastar el plátano en un bol grande con un tenedor y mezclar los copos de avena (usa los pequeños mejor en este caso).
Galletas De Avena Sanas. Receta Con SÓlo 3 Ingredientes
Con una cuchara sopera, forma las galletas en forma de bolitas pequeñas. Colócalas de una a una en la bandeja de hornear.
Con una cuchara, aplasta las galletas si las quieres llanas y redondas. Esta masa no se esparce y saldrá del horno con la misma forma que entre.
Son perfectas para desayunar, para la merienda, o cuando te antojas algo dulce. Lo rico también puede ser sana y nutritivo, como estas galletas o mi receta de Galletas Saludables sin Harina. ¡Deliciosas!
Galletas De Avena Sin Harina: Receta Fácil Y Saludable
La diferencia entre estas galletas de avena con 2 ingredientes a otras es que no llevan huevo. El plátano es lo que sujeta la masa de avena.
No se recominda usar los copos instantáneos ya que son casi como harina y tendrás que usar más cantidad. Lo mejor es siempre seguir la receta.
Los chips de chocolate son opcionales. También puedes añadir fruta seca, nueces o semillas. También puedes añadir ½ cucharadita de canela al triturar el plátano.
Cómo Hacer Galletas De Avena Saludables, Crujientes Y Deliciosas En 5 Minutos
Si no tienes un procesador de alimentos o robot de cocina y vas a triturar el plátano a mano y mezclar la masa dentro de un bol grande, recomiendo usar copos de avena rápidos.Hoy vamos a ver cómo preparar unas deliciosas galletas de avena y plátano sin harina ni azúcar, saludables. Son súper fáciles de hacer y el resultado es delicioso.
La base de un buen desayuno, saludable y equilibrado, son los cereales y la fruta. Estas galletas nos aportan estos dos ingredientes, al estar hechas principalmente con avena y plátano. Junto con un vaso de leche vegetal (de soja o almendras, por ejemplo) o desnatada, serán un desayuno perfecto para cualquier día 🙂
Estas galletas de avena y plátano quedan blanditas, no son unas galletas que queden súper crujientes precisamente, pero están muy buenas. Si queréis que queden crujientes, lo que yo hago es primero tostar la avena en una sartén con una nuez de mantequilla light o aceite de coco, hasta que se dore, y hacerlas más finas (cuanto más gruesas, más blanditas serán). Así le daremos un toque diferente y más crujiente.
Galletas De Avena Con Diferentes Sabores
El sabor queda súper bueno, la avena y el plátano combinan genial y estas galletas son prueba de ello. A mí personalmente me encantan. De hecho, cualquier cosa que lleve esta combinación, me gusta. A ver si pronto os traigo unas gachas ricas… 😛
Podéis hacer las variaciones que queráis: con trocitos de chocolate, nueces, otros frutos secos, semillas, un poquito de canela u otras especias… ¡imaginación al poder!
Si las queremos conservar más tiempo, lo suyo es guardarlas en una cajita metálica en la nevera. No obstante, como todo, es mejor si nos las comemos el mismo día. Como se hacen muy rápido, es bastante factible que las hagamos a menudo en tandas pequeñas en lugar de hacer muchas de golpe, para evitar que se queden reblandecidas.
Galletas De Avena
La ración recomendada es de 2 galletas, aunque puede y debe adaptarse a las necesidades de cada persona. La avena contiene fibra y vitaminas del grupo B. Además, puede consumirse en sus formas integrales, que la harán aún más saludable al contener hidratos de absorción aún más lenta.
El plátano, a pesar de tener un alto contenido en azúcares, también contiene fibra, que ayuda a regular la absorción de la glucosa, ralentizándola. No solo hay que quedarse con los HC, también hay que tener en cuenta el resto de nutrientes que nos aporta (vitaminas, fibra, potasio…).
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Galletas De Avena: 3 Recetas Sanas Y Sabrosas
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Galletas De Avena Con Nuez Y Miel {sin Gluten}
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Galletas De Avena Sin AzÚcar
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Galletas De Avena Crujientes
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