Cookies Rellenas Receta

Estas galletas con trozos de chocolate rellenas de Nutella son las más fáciles y sencillas de hacer, sin ingredientes extravagantes, así que no te preocupes. Y míralas, super tentadoras, ¿no crees?

Detengámonos un rato en ese relleno cremoso de Nutella. Bueno, ¿qué más se puede decir del Nutella? esta bueno por sí solo y cuando se combina con esas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro con trozos de chocolate ... ¡oh la la!

Estas galletas son perfectas para fiestas, reuniones y días festivos. Ideales para hacer los fines de semana mientras te pones al día con las series de Netflix.

Objetivo: Cupcake Perfecto.: Cookies Rellenas De Mantequilla De Cacahuete

De verdad lo digo. Estas son las mejores galletas de Nutella y saben mucho mejor que las comprados en la tienda. Confía en mí.

Nutella - por supuesto. Yo usé un frasco de 350 g casi entero. Puedes usar otra crema de chocolate similar si quieres.

Azúcar moreno - obligatorio. Probé esta receta usando mitad azúcar blanco y mitad moreno y no me gustó el resultado. Las galletas se extendieron demasiado para mi gusto. El azúcar moreno también las hace mas tiernas por dentro.

Cookies Rellenas De Crema De Chocolate

Chocolate - chocolate con 55% de cacao para postres o fundir. Puedes, por supuesto, usar el que prefieras. Pero intenta que sea específico para repostería.

Por mucho que nos guste ese aspecto, puede ser complicado, si no imposible, meterlo en nuestra masa para galletas sin más. Pero no te preocupes, esto es lo que tienes que hacer.

Si vives en un país caluroso o en tu casa hace demasiado calor, simplemente enfría el frasco de Nutella en la nevera durante unos 30 minutos aproximadamente. O hasta que esté un poco firme.

Cookies Rellenas De Nutella

De esa manera, puedes fácilmente hacer sacar cucharaditas sin que se desparramen totalmente. Luego lleva al congelador. Tener la Nutella con esa forma (y también congelada) hará que sea mucho más fácil rellenar la masa para galletas más tarde.

Estas galletas con trozos de chocolate rellenas de Nutella son perfectas para las fiestas y celebraciones. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con un cremoso relleno de Nutella. ¡Una delicia!

Publicado originalmente el 20 de diciembre de 2017. Actualizado con nuevo vídeo, fotos, texto y receta mejorada el 20 de noviembre de 2020.Seguro que a estas alturas ya tenéis planeados todos los postres y dulces que vais a servir estos días, pero si os faltara alguna idea o queréis entretener simplemente un rato a los peques, estas

Galletas Cookies Rellenas

Los ingredientes son muy sencillos y la elaboración también, un niño puede hacerlas o por lo menos participar, que les encanta meter las manos en la masa y estas galletas son de hacer bolas, así que seguro que triunfáis una tarde.

Además, están riquísimas, recién salidas del horno, después y bueno a cualquier hora. Aunque os parezca extraño lo de la sal, no lo obviéis, veréis como se enfatiza el sabor del chocolate. 

Las galletas caseras son las mejores del mundo, cuando te acostumbras a estas no vuelves a comprar las industriales. ¿Habéis hecho galletas esta navidad? ¿De qué tipo? ¡Feliz viernes!

Galletas Rellenas De Brownie Sin Azúcar

– En otro bol grande batimos el azúcar, la vainilla y la mantequilla, hasta conseguir una crema. Añadimos el huevo y la yema y batimos de nuevo hasta que todo se mezcle bien.

– Hacer bolitas (unas 25 o 30), aplastarlas y poner una chocolatina/bombón en el centro, envolver con la masa y cerrar bien la masa de nuevo, dándole forma de bola.

– Colocar sobre bandejas de horno previamente forradas con papel de hornear y bastante separadas entre sí, ya que crecen algo al hornearse.

Cookies Rellenas De Nutella. Para Los Más Golosos De La Casa!

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