Cookies Faciles De Hacer

Hay muchas recetas de cookies en internet y la mayoría dicen ser la mejor receta de la historia. Las cookies que verás en esta receta no sé si serán las mejores del mundo o no, pero te aseguro que están ricas, son fáciles de hacer y tienen un margen de error bajito. Si quieres algo rico y sin complicarte la vida, esta es tu receta de cookies.

Estas cookies tienen los bordes crujientes y el centro ligeramente “blandito”. Nada secas, nada sosas. Son un espectáculo, te las recomiendo al 100%.

Nota 1: A mi me salieron 6 unidades bien gordas (de unos 12 centímetros de diámetro), pero puedes hacer bolitas más pequeñas.

Receta De Galletas Con Chips De Chocolate

Nota 2: Si no tienes báscula para pesar los ingredientes, no te preocupes. Me he anticipado a esto y creo que esta foto te puede ayudar:

Mezclar los diferentes ingredientes por tandas es crucial. Aunque a priori parezca mucho más tedioso y lento, en realidad no lo es.

El azúcar moreno es más higroscópico que el blanco, es decir, retiene mayor cantidad de agua. Esto ayudará a que las galletas se conserven durante más tiempo sin que estén muy secas.

Cookies Caseras: Una Buena Opción Para Endulzarte El Día

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Receta De Galletas Con Tres Ingredientes

El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en una web o en varias web con fines de marketing similares.La receta de galletas cookies es una de las más fáciles que conozco y de las mas deliciosas. Con esta receta te quedarán crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Hay veces en las que la cocina nos permite darnos un capricho, así que vamos a apostar por endulzar un poco la jornada, con las famosas cookies americanas o galletas de chocolate, una receta fácil que nos permitirá compartir con los demás un poco de alegría.

Veréis que la aparente dificultad del plato está en trabajar la masa, pero una vez tengamos este paso controlado, el resto será coser y cantar.

Cookies Con Chocolate, Postre Fácil Para Cocinar Con Niños

¿Os imaginábais que el curioso origen de esta receta proviene de un error? Este dulce proviene de Estados Unidos, donde su creadora, la propietaria de un conocido restaurante de Massachusetts, añadió trozos de chocolate a la masa porque había olvidado comprar chocolate en polvo. Su idea original era que se derritieran, pero al final se encontró con una galleta esponjosa y un chocolate crujiente. Este error fue todo un acierto, ya que empezaron a llegar clientes deseosos de probar aquel manjar tan original.

Yo os propongo más recetas de galletas, como siempre, que deis rienda suelta a vuestra imaginación en la cocina e innovéis la receta con los ingredientes que más os gusten. Se pueden elaborar de todas las formas que os imaginéis, por eso a continuación os dejo algunas ideas de galletas de diferentes tipos que podéis encontrar en el blog: galletas oreo caseras, galletas de Nutella, galletas vienesas, galletas de brownie, galletas danesas.

Las galletas son un postre de éxito seguro que gustará a mayores y pequeños. El único problema que podéis tener es arrepentiros de no haber preparado más.

Galletas Con Pepitas De Chocolate

1.- Parece un poco complejo pero son muy sencillas de hacer. Lo primero que haremos será mezclar la mantequilla que estará a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

3.- Continuamos con los ingredientes secos. En este caso debemos tamizarlos ya que para los postres es mejor siempre tamizar la harina. Incorporamos la harina, la maicena y la pizca de sal. Mezclamos muy bien hasta obtener una bola lisa.

5.- Hacemos bolas de unos 35 – 40 gramos y dejamos enfriar. Podemos dejar una hora en el frigorífico o 10 minutos en el congelador. Mientras tanto vamos precalentando el horno a 180º.

Las Originales Cookies De Chocolate Americanas

6.- Una vez frías las bolas, metemos la bandeja de horno con las bolitas de galleta sobre un papel de horno o papel vegetal al horno durante unos 14 minutos.

Desde hace 12 años intento compartir con todos vosotros mi pequeño granito de arena para que disfrutéis de la cocina en el medio de comunicación más grande de España, elmundo.es