¿Tienes plátanos maduros en casa y no sabes qué hacer con ellos? No los tires y ¡aprovéchalos para hacer unas galletas de avena y plátano fáciles y rápidas! Serán perfectas para disfrutar como snack en el trabajo o gimnasio, o simplemente para degustar en el desayuno.
Anímate a prepararlas porque son facilísimas y no tardarás nada en tenerlas listas. ¡Toma nota de los ingredientes y los trucos para que te queden perfectas!
Los plátanos maduros se pueden aprovechar para hacer muchísimas recetas: tartas, pasteles, bizcochos, muffins, tortitas, ¡o galletas! Y si además, los mezclas con avena y productos saludables, ¡se convertirán en el snack o desayuno perfecto para cada día!
Galletas De Avena Y Plátano: La Receta Vegana Más Rápida Y Fácil Con Dos Ingredientes
La avena es una de las mejores opciones para cuidarse, y con ella también podemos hacer muchísimos desayunos dulces y completos como las famosas tortitas de avena con toppings, los porridge o gachas de avena con frutas, semillas y frutos secos o las barritas energéticas caseras para llevar a cualquier sitio.
En esta ocasión, os proponemos hacer unas ricas galletas de plátano y avena de manera fácil y rápida. A diferencia de la receta de galletas de avena, en ésta no necesitaremos añadir harina, levadura y huevo a la mezcla de la masa. Simplemente con ingredientes saludables y naturales haremos unas galletas nutritivas y deliciosas. ¡Y estarán listas en menos de media hora!
Pela los plátanos y aplástalos en un bol de cristal con ayuda de un tenedor. Cuando quede tipo puré, agrega los copos de avena, la canela en polvo, la esencia o extracto de vainilla y una pizca de sal.
Galletas Caseras De Avena Y Banana, Ricas Y Saludables
Una vez lista, distribuye en varias porciones y hazles formas de bolitas. Colócalas sobre una bandeja con papel de horno y aplástalas un poco con los dedos hasta darles forma de galleta. Puedes ayudarte con un rodillo.
Y si quieres darles un toque más goloso, puedes incorporar chispas o pepitas de chocolate a la mezcla. E incluso trocitos de frutos secos. ¡Le darán espectacular!
Otra opción más saludable para degustar esta receta es hacer las galletas de avena y plátano sin azúcar. Una alternativa saludable sin azúcar ni grasas saturadas. A continuación te detallamos cómo hacerla totalmente fitness con sólo 3 ingredientes:
Galletas De Avena, Plátano Y Chocolate Por Jterolc. La Receta De Thermomix® Se Encuentra En La Categoría Masas Y Repostería En Www.recetario.es, De Thermomix®
Aplasta los plátanos en un bol de cristal y añade los copos de avena y la canela. Mezcla bien y distribuye en varias porciones. Dales forma redondita y colócalas sobre la bandeja con papel de horno. Aplástalas con la mano o un rodillo de amasar hasta conseguir la forma deseada de la galleta.
Hornéalas a 180ºC (precalentado) durante 15 minutos y sácalas para que se enfríen. ¡Y listo! Ya podrás llevarte tus galletas de avena y plátano sin azúcar al gimnasio, al trabajo o a cualquier sitio.
Las galletas de plátano y avena están tan buenas que será imposible dejarlas mucho tiempo guardadas sin devorar. En cualquier caso, aunque estas galletitas pueden durar hasta un mes, te recomendamos que las consumas antes de las dos semanas tras su horneado ya que su textura empezará a cambiar y no sabrán igual.
Cookies De Avena Y Plátano (sin Azúcar Y Sin Grasas)
Una vez horneadas no, pero sí puedes congelar la mezcla de la masa. Una vez la distribuyas en porciones y les des forma de bolita, enróllalas con papel film e introdúcelas en el congelador. Aquí podrán aguantar hasta 3 meses. Prepárate para una merienda genial con estas galletas de avena y plátano. Con dos ingredientes son prácticamente mágicas. Los chips de chocolate añaden un toque dulce delicioso.
Ya te digo. Esta receta se hace con dos ingredientes: avena y plátanos maduro. Cuanto más maduro, más dulces. Y como son saludables, nadie te vá a decir nada si te las tomas para desayunar.
¿Qué hace que estas galletas de avena sean saludables? Por empezar, que no llevan azúcar, ni harina, ni huevo. Solo necesitas plátano y copos de avena.
Galletas Saludables De Avena Con Plátano
Si no puedes consumir chocolate, no añadas los chips, simplemente mezcla el plátano y la avena o substituye el chocolate por unas pasa o trocitos de nueces.
Estas galletas aportan nutrición y energía y son perfectas para meterlas dentro de una bolsita zip como postre a tu almuerzo saludable.
Para estas galletas necesitarás copos de avena y un plátano maduro machacado con un tenedor. Si quieres endulzarlas más sin sacrificar muchas calorías, añade unos chips de chocolate.
Galletas De Plátano, Avena Y Semillas
En la jarra de un procesador de alimentos tritura el plátano y la avena hasta que tengas un mezcla gruesa pero aún puedas ver la avena.
También puedes aplastar el plátano en un bol grande con un tenedor y mezclar los copos de avena (usa los pequeños mejor en este caso).
Con una cuchara sopera, forma las galletas en forma de bolitas pequeñas. Colócalas de una a una en la bandeja de hornear.
Galletas De Avena Y Plátano (receta FÁcil)
Con una cuchara, aplasta las galletas si las quieres llanas y redondas. Esta masa no se esparce y saldrá del horno con la misma forma que entre.
Son perfectas para desayunar, para la merienda, o cuando te antojas algo dulce. Lo rico también puede ser sana y nutritivo, como estas galletas o mi receta de Galletas Saludables sin Harina. ¡Deliciosas!
La diferencia entre estas galletas de avena con 2 ingredientes a otras es que no llevan huevo. El plátano es lo que sujeta la masa de avena.
Galletas De Avena En Airfryer
No se recominda usar los copos instantáneos ya que son casi como harina y tendrás que usar más cantidad. Lo mejor es siempre seguir la receta.
Los chips de chocolate son opcionales. También puedes añadir fruta seca, nueces o semillas. También puedes añadir ½ cucharadita de canela al triturar el plátano.
Si no tienes un procesador de alimentos o robot de cocina y vas a triturar el plátano a mano y mezclar la masa dentro de un bol grande, recomiendo usar copos de avena rápidos.
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